Featured Posts
Latest Posts

Tahu Sumedang


Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas

Tahu Sumedang adalah tahu khas yang berasal dari daerah Sumedang, Jawa Barat

Tahu Sumedang
Tahu Sumedang dalam keranjang rotannya yang khas

[sunting] Sejarah

Bermula dari kreativitas yang dimiliki oleh istri Ongkino, yang memang semenjak awal sebagai orang yang pertama kali memiliki ide untuk memproduksi Tou Fu (dari bahasa Tionghoa, Hokkian "tau hu", yang berarti sama) yang lambat laun menjadi berubah nama menjadi "Tahu".

Tahun demi tahun, Ongkino beserta istri tercinta terus menggeluti usaha mereka hingga sekitar tahun 1917 anak tunggal mereka Ong Bung Keng menyusul kedua orang tuanya ke tanah Sumedang. Bung Keng kemudian melanjutkan usaha kedua orang tuanya yang sampai keduanya memilih kembali ke tanah kelahiran mereka di Hokkian, Republik Rakyat Cina.

Melalui alih generasi Ong Bung Keng, anak tunggal Ongkino, terus melanjutkan usaha yang diwariskan dari kedua orang tuanya hingga akhir hayatnya di usia 92 tahun. Di balik kemasyhuran tahu Sumedang ada pula kisah yang berbau mistik, seperti apa yang diceritakan cucu dari Ongkino, Suryadi. Sekitar tahun 1928, konon suatu hari tempat usaha sang kakek buyutnya, Ong Bung Keng, didatangi oleh Bupati Sumedang, Pangeran Soeria Atmadja yang kebetulan tengah melintas dengan menggunakan dokar dalam perjalanan menuju Situraja.

Kebetulan, sang Pangeran melihat seorang kakek sedang menggoreng sesuatu. Pangeran Soeria Atmadja langsung turun begitu melihat bentuk makanan yang amat unik serta baunya yang harum. Sang bupati, Pangeran Soeria Atmadja kemudian bertanya kepada sang kakek, "Maneh keur ngagoreng naon? (Kamu sedang menggoreng apa?)". Sang kakek berusaha menjawab sebisanya dan menjelaskan bahwa makanan yang ia goreng berasal dari Tou Fu China. Karena penasaran, sang bupati langsung mencoba satu. Setelah mencicipi sesaat, bupati secara spontan berkata "Enak benar masakan ini! Coba kalau kamu jual, pasti laris!", dengan wajah puas.

Tak lama setelah kejadian ini, Tahu Sumedang digemari oleh penduduk Sumedang dan kemudian sampai ke seluruh Indonesia

read more...

TARIF INFO BISNIS


Ukuran Iklan

Iklan Mini (8 cm x 5 cm)
Hitam Putih
1 EDISI Rp200.000
3 EDISI Rp500.000
6 EDISI Rp1.000.000
12 EDISI Rp2.000.000

Full Collor
1 EDISI Rp300.000
3 EDISI Rp800.000
6 EDISI Rp1.500.000
12 EDISI Rp3.000.000

1/8 Halaman Dalam
Hitam Putih
1 EDISI Rp400.000
3 EDISI Rp1.100.000
6 EDISI Rp2.000.000
12 EDISI Rp4.000.000

Full Collor
1 EDISI Rp600.000
3 EDISI Rp1.600.000
6 EDISI Rp3.000.000
12 EDISI Rp6.000.000

1/4 Halaman Dalam
Hitam Putih
1 EDISI Rp800.000
3 EDISI Rp2.300.000
6 EDISI Rp4.300.000
12 EDISI Rp8.000.000

Full Collor
1 EDISI Rp1.000.000
3 EDISI Rp2.750.000
6 EDISI Rp5.000.000
12 EDISI Rp10.000.000

1/2 Halaman Dalam
Hitam Putih
1 EDISI Rp1.500.000
3 EDISI Rp4.000.000
6 EDISI Rp7.000.000
12 EDISI Rp14.000.000

Full Collor
1 EDISI Rp2.000.000
3 EDISI Rp5.500.000
6 EDISI Rp10.000.000
12 EDISI Rp20.000.000

1/2 halaman Cover belakang
Full Collor
1 EDISI Rp2.500.000
3 EDISI Rp7.000.000
6 EDISI Rp13.000.000
12 EDISI Rp25.000.000

Full Collor
1 EDISI Rp1.500.000
3 EDISI Rp4.300.000
6 EDISI Rp7.500.000
12 EDISI Rp15.000.000

Banner
Full Collor
1 EDISI Rp3.000.000
3 EDISI Rp7.500.000
6 EDISI Rp15.000.000
12 EDISI Rp33.000.000

1 halaman Cover Depan
Full Collor
1 EDISI Rp5.000.000


1 Halaman belakang
Full Collor
1 EDISI Rp4.000.000
3 EDISI Rp10.000.000
6 EDISI Rp20.000.000

1 Halaman dalam
Hitam Putih
1 EDISI Rp3.000.000
3 EDISI Rp7.500.000
6 EDISI Rp15.000.000
12 EDISI Rp33.000.000

Full Collor
1 EDISI Rp4.000.000
3 EDISI Rp10.000.000
6 EDISI Rp20.000.000
12 EDISI Rp35.000.000

Advert 1 Halaman Warna

Full Collor
1 EDISI Rp4.000.000


Advert 1 Halaman Hitam Putih
Hitam Putih
1 EDISI Rp2.500.000
read more...

TARIF VIVANEWS.COM

read more...

TARIF TVONE.CO.ID

read more...

TARIF PIKIRANRAKYAT ONLINE

read more...

TARIF PRIANGAN

read more...

TARIF PIKIRAN RAKYAT

read more...